I vår restaurang möter vildmarken ett modernt men rustikt kök, smaker från den lokala naturen blandas med traditioner från världens alla hörn. Filosofin är att man vill få rejält med mat efter en dag med äventyr, men ändå med finess och eftertanke. Vi har en trerätters middag per dag, av planeringsskäl men också av hållbarhetsskäl. På detta sätt går så lite mat som möjligt till spillo i vårt kök. Vi har fullständiga rättigheter och jobbar med en vinlista som möter de flesta förväntningar. Vi samarbetar med utvalda importörer för att erbjuda riktigt spännande viner. Under helgerna har vi oftast flera sittningar. Före eller efter middagen kan ni basta och bada isvak, boka gärna detta innan ankomst.
I restaurangen möts vi, byter erfarenheter, tar en drink eller läser en bok. I mobilfri miljö...
Till oss i Tjuonajokk kan ni komma som företag eller privatperson. Ni kan komma själv eller många fler. Helgerna under vintern bokas upp tidigt så tveka inte att höra av er för att säkra en unik vistelse hos oss!
